{"id":2358,"date":"2015-07-19T10:48:04","date_gmt":"2015-07-19T07:48:04","guid":{"rendered":"http:\/\/fructopia.de\/?p=2358"},"modified":"2026-01-19T19:37:36","modified_gmt":"2026-01-19T18:37:36","slug":"fructoseintoleranz-symptome-fructose-malabsorption-symptoms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fructopia.de\/en\/fructoseintoleranz-symptome-fructose-malabsorption-symptoms\/","title":{"rendered":"Fructoseintoleranz: Alle Symptome Und Beschwerden auf einen Blick"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2386\" src=\"https:\/\/fructopia.de\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fructose-malabsorptin-grapes-symptoms-diagnosis-1024x683.jpg\" alt=\"Fructoseintoleranz: Alle Symptome Und Beschwerden auf einen Blick\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/fructopia.de\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fructose-malabsorptin-grapes-symptoms-diagnosis-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/fructopia.de\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fructose-malabsorptin-grapes-symptoms-diagnosis-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2371\" src=\"https:\/\/fructopia.de\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fructoseintoleranz-symptome-beschwerden-verstopfungen-bauch-muedigkeit-e1437292065922-1024x768.jpg\" alt=\"Fructoseintoleranz: Alle Symptome Und Beschwerden auf einen Blick\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/fructopia.de\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fructoseintoleranz-symptome-beschwerden-verstopfungen-bauch-muedigkeit-e1437292065922.jpg 1024w, https:\/\/fructopia.de\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fructoseintoleranz-symptome-beschwerden-verstopfungen-bauch-muedigkeit-e1437292065922-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Fotos: Maja Petric \/ Unsplash.com<\/p>\n<p>\u201eSo ein bisschen Bauchschmerzen, ein aufgebl\u00e4hter Bauch und extreme M\u00fcdigkeit\u201d. Das und keinen Pieps mehr h\u00e4ttet ihr vor 5 Jahren an Symptomen bei einer\u00a0Fructoseintoleranz aus mir herausgekitzelt. Peinlich ber\u00fchrt war nach dieser Erkl\u00e4rung das Thema f\u00fcr mich gegessen.<\/p>\n<p>Wer heute fragt, bekommt mehr zu h\u00f6ren. Egal wann und wo es auf die &#8220;Leiden der jungen Fructopia&#8221; zu sprechen kommt, versuche ich m\u00f6glichst offen davon zu berichten, was \u00fcberm\u00e4\u00dfig viel Fructose und Zucker in unserem Essen anrichten kann.Wenn ich heute Symptome auslasse, dann schlichtweg, weil ich vergesse, wie dreckig es mir damals wirklich ging.\u00a0Und siehe da, so schlimm kommt das in der Regel bei meinen Gespr\u00e4chspartnern gar nicht an. Die\u00a0R\u00fcckfragen werden zahlreicher und zuckerfreie Rezepte sind hoch im Kurs. Aber vor allem leuchtet\u00a0beim\u00a0Gegen\u00fcber immer wieder die Frage auf\u00a0&#8220;Vertrage ich vielleicht\u00a0auch keine Fructose?&#8221;.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p>F\u00fcr alle, die es genau wissen wollen, gibt es hier die volle Dr\u00f6hnung. Eine komplette Liste mit k\u00f6rperlichen und psychischen Symptomen, die fast jeder undiagnostizierte Fructoseintoleranz-Betroffene so erlebt hat. Symptome, die man h\u00e4ufig viel zu lange hinnimmt, \u00fcber die man aus Scham nicht spricht und von denen man nie erwarten w\u00fcrde, dass sie ein und dieselbe Ursache haben k\u00f6nnen: Zu viel Fructose. Wollen wir?<\/p>\n<h2><strong>M\u00f6gliche Symptome und Beschwerden bei einer Fructoseintoleranz:<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>Regelm\u00e4\u00dfiger Durchfall<\/li>\n<li>Regelm\u00e4\u00dfige Verstopfungen, oder beides im Wechsel<\/li>\n<li>Mundgeruch*<\/li>\n<li>\u00dcbelriechende Bl\u00e4hungen*<\/li>\n<li>Kopfschmerzen<\/li>\n<li>\u201eNebel\u201c und <a href=\"https:\/\/fructopia.de\/insulinresistenz-schilddruesenunterfunktion-lowcarb-broetchen-glutenfrei-getreidefrei\/\">Konzentrationsschwierigkeiten<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/fructopia.de\/going-gluten-free-fodmap\/\">Luft im Bauch<\/a> \/ stark aufgebl\u00e4hter Bauch* (so stark, dass man gefragt wird, ob man schwanger sei)<\/li>\n<li>Bauchschmerzen und Magenkr\u00e4mpfe<\/li>\n<li>\u00dcbelkeit<\/li>\n<li>Laute Magen- und Darmger\u00e4usche (Gluckern, Grummeln)<\/li>\n<li>\u201eMuffintop\u201c, die allseitsbekannte Speckrolle, die einfach nicht verschwinden will*<\/li>\n<li>Rissige N\u00e4gel<\/li>\n<li>Akne, ger\u00f6tete und\/oder fade Haut<\/li>\n<li>Extreme, oft pl\u00f6tzliche, M\u00fcdigkeit<\/li>\n<li>Schwaches Immunsystem<\/li>\n<li>Gelenkschmerzen<\/li>\n<li>R\u00fcckenschmerzen<\/li>\n<li>Niedrige Eisenwerte<\/li>\n<li>Niedergeschlagenheit und Antriebslosigkeit, bis hin zu Depressionen<\/li>\n<li>Stimmungsschwankungen und &#8220;Launenhaftigkeit&#8221;<\/li>\n<li>Schwaches Nervenkost\u00fcm (hoch emotional und sensibel)<\/li>\n<li>Panikattacken<\/li>\n<li>Hei\u00dfhungerattacken und permanenter Appetit auf S\u00fc\u00dfes<\/li>\n<li>Pl\u00f6tzliche innere Unruhe und Nervosit\u00e4t<\/li>\n<li>Rastlosigkeit<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Fructoseintoleranz Symptome im Detail<\/strong><\/h2>\n<p>*<strong>Mundgeruch<\/strong>:<br \/>\nKann der K\u00f6rper die aufgenommene Fructose nicht richtig verarbeiten, f\u00e4ngt sie an zu g\u00e4ren und macht sich u.a. durch unangenehmen Mundgeruch bemerkbar. (Deshalb kann eine Fructose Malabsorption auch \u00fcber einen Atemtest ermittelt werden). Eine ordentliche Mundhygiene ist unerl\u00e4sslich, aber den Mundgeruch an sich l\u00f6st sie leider nicht. Das Problem liegt sprichw\u00f6rtlich tiefer. Wer gegen den schlechten Atem regelm\u00e4\u00dfig zu Kaugummi greift, verst\u00e4rkt das Problem dabei meist nur. Kaugummis enthalten Sorbit, welches von den Fructoseintoleranz-Betroffenen ebenfalls nur schlecht vertragen wird und die gleichen Symptome hervorrufen bzw. diese verst\u00e4rken kann.<\/p>\n<p>*<strong>Bl\u00e4hungen<\/strong>:<br \/>\nAlle haben mal Bl\u00e4hungen. So hinterlassen rohe Zwiebeln bei fast jedem Menschen luftige Spuren. Auch wenn man \u00fcber mehrere Stunden nichts isst, staut sich viel Luft im Bauch an. Mit der n\u00e4chsten vollen Mahlzeit kann das zu einem aufgebl\u00e4hten Bauch und nicht-riechende Bl\u00e4hungen f\u00fchren. Die Luft muss ja erstmal irgendwo hin. Da zu viel aufgenommene Fructose im Darm anf\u00e4ngt zu g\u00e4ren, sind Flatulenzen bei einer Fructoseintoleranz allerdings fast immer mit \u00fcblem Geruch verbunden. \u201eMiese Pf\u00fcrze\u201c m\u00f6gen unter Jungs vielleicht lustig und cool sein, f\u00fcr Frauen oder M\u00e4nner, k\u00f6nnen solche unkontrollierbaren Gase jedoch schnell zum Horrorszenario werden. Man stelle sich einfach nur das Mittagessen mit dem Kunden oder das Dinner mit dem neuen Date vor. Die psychische Belastung geht soweit, dass Betroffene sich vor lauter\u00a0Scham und Angst komplett aus dem Sozialleben zur\u00fcckziehen.<\/p>\n<p><strong>*Luft im Bauch:<br \/>\n<\/strong>Bl\u00e4hungen und Luft im Bauch sind f\u00fcr mich tats\u00e4chlich zwei unterschiedliche paar Schuhe. Es kann bei einer Fructosemalabsorption tats\u00e4chlich passieren, dass sich regelrecht Massen an Luft im K\u00f6rper &#8220;festsetzen&#8221;. Meist kann die Luft nicht richtig entweichen z.B. weil man kontinuierlich das &#8216;falsche&#8217; ist, sich nicht genug bewegt, etc., und Betroffene erleiden H\u00f6llenschmerzen. Das mag sich absurd anh\u00f6ren. Hab ich jedoch schon selber erlebt. Als ich 2013 nach Istanbul zog und mein Weizenkonsum raketenartig angestiegen ist, hab ich meinen H\u00f6hepunkt an Schmerzen erlebt. Ich konnte kaum Laufen da ich stechende Schmerzen im gesamten Bauchraum hatte. Das ging soweit, dass ich in die Notaufnahme bin. Bei allen Checks wurde nat\u00fcrlich nichts gefunden. Der Arzt meinte zum Schlu\u00df lediglich, dass ich eine Menge Luft im Bauch h\u00e4tte. Das hat bei mir den Stein ins Rollen gebracht meine Ern\u00e4hrung nochmal zu hinterfragen.\u00a0Seitdem ich auf Weizen verzichte und mich \u00fcberwiegend glutenfrei ern\u00e4hre hatte ich nie wieder solche stechenden Schmerzen im Bauchraum wie damals.<\/p>\n<p>*<strong>Muffintop<\/strong>: Als \u201cMuffintop\u201d beschreibt man im englischsprachigen Raum, die allseits bekannte Speckrolle: \u00dcbersch\u00fcssiges Bauchfett, das \u00fcber dem engen Hosenbund hervorsteht und an die Krone eines frisch gebackenen Muffins erinnert. Eine ziemlich liebevolle Umschreibung f\u00fcr eine ungesunde Angelegenheit. Aber wie kommt es dazu? Fructose muss, im Gegensatz zu Glucose, genau wie Alkohol oder Medikamente zwingend in der Leber abgebaut werden. Belasten wir den K\u00f6rper mit mehr Fructose als die Leber verarbeiten kann, wandelt sie diese in Fett um. Zwar kann \u00fcbersch\u00fcssiges Bauchfett nicht alleine einem \u00dcberma\u00df an Fructose zugeschrieben werden, aber Studien belegen, dass viel Fructose zu schnell wachsenden und tiefer sitzenden Fetteinlagerung insbesondere im Bauchbereich f\u00fchren kann. (siehe <a href=\"http:\/\/www.princeton.edu\/main\/news\/archive\/S26\/91\/22K07\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hier<\/a> und <a href=\"http:\/\/uhs.berkeley.edu\/facstaff\/pdf\/healthmatters\/NutritionActionSugarBellyApril%202012.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hier<\/a>)<\/p>\n<p>[amazon_link asins=&#8217;B076YZZ3WT,B002D30X4K,3830481012,B073P974FR,B00LEC561G,3742303929&#8242; template=&#8217;ProductCarousel&#8217; store=&#8217;fructopia-21&#8242; marketplace=&#8217;DE&#8217; link_id=&#8217;9b9f8eeb-c1a5-11e8-9802-151a1e42117d&#8217;]<\/p>\n<h2><strong>Wann und wie treten Symptome bei einer Fructoseintoleranz auf?<\/strong><\/h2>\n<p>Symptome sind unabh\u00e4ngig vom Alter und h\u00e4ngen meist mit der Menge der aufgenommenen Fructose zusammen. Das bedeutet allerdings nicht, dass ein bestimmtes Gericht immer die selben Beschwerden hervorruft. Manchmal macht sich zu viel Fructose unmittelbar nach dem Essen bemerkbar, manchmal erst Stunden sp\u00e4ter, am n\u00e4chsten Tag oder sogar noch bis zu drei Tage danach. Ist die Fructoseintoleranz nur schwach ausgepr\u00e4gt, hat man eventuell nicht jeden Tag Beschwerden. \u00c4hnlich wie bei einem Reizdarm (Irritable Bowl Syndrome, kurz IBS), sind Probleme wie Verstopfungen, ein aufgebl\u00e4hter Bauch oder Bl\u00e4hungen f\u00fcr viele der Normalzustand. Falls ihr nach diesem Bericht vermutet, ebenfalls an einer Fructoseintoleranz zu leiden, vereinbart einen Termin beim Internisten eures Vertrauens und lasst einen Atemtest durchf\u00fchren, der Gewissheit schafft.<\/p>\n<p>Bleibt die Fructoseintoleranz unerkannt oder stellt man die Ern\u00e4hrung nicht um, werden die Symptome mit der Zeit oft heftiger. Bauch- und Kopfschmerzen, Bl\u00e4hbauch und M\u00fcdigkeit waren auch bei mir irgendwann so allgegenw\u00e4rtig, dass ich sie fast nicht mehr wahrgenommen habe. Dank einer radikalen Ern\u00e4hrungsumstellung (u.a. weniger Obst, kein Zucker, kein Weizen, keine Zwiebeln, Orientierung an der FODMAP Di\u00e4t), einem weiterhin abwechslungsreichen Ern\u00e4hrungsplan und viel Disziplin habe ich mittlerweile die meisten Symptome im Griff. (Yay!)<\/p>\n<p>Kennt ihr noch weitere Symptome die einer Fructoseintoleranz zugeschrieben werden? Welche Symptome haben euch am h\u00e4ufigsten heimgesucht oder machen euch noch immer zu schaffen?<\/p>\n<div style=\"display: none;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2420\" src=\"https:\/\/fructopia.de\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fructoseintoleranz-symptome-beschwerden-verstopfungen-bauch-muedigkeit-21-1024x576.jpg\" alt=\"Fructoseintoleranz: Alle Symptome Und Beschwerden auf einen Blick\" width=\"1024\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/fructopia.de\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fructoseintoleranz-symptome-beschwerden-verstopfungen-bauch-muedigkeit-21-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/fructopia.de\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fructoseintoleranz-symptome-beschwerden-verstopfungen-bauch-muedigkeit-21-300x169.jpg 300w, https:\/\/fructopia.de\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/fructoseintoleranz-symptome-beschwerden-verstopfungen-bauch-muedigkeit-21.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div>\n<p>P.s. In den vergangen Jahren haben so viele von euch ihre eigenen Symptome und \u00c4rzteodysseen in den Kommentaren geteilt! Tausend Dank daf\u00fcr! Ich kann dir also nur empfehlen direkt in den Kommentaren weiterzulesen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sorry, this entry is only available in German.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2420,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[162,4],"tags":[265,269,38,268,45,47,49,267,266,111],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2358"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2358"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3861,"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2358\/revisions\/3861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2420"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fructopia.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}